Jabing war ursprünglich eine Filialgemeinde von Großpetersdorf. Am 13. September 1852 wurde die Pfarre Jabing errichtet und hat seither eigene Matrikenführung.
Die Matrikenführung für Jabing vor der Pfarrerrichtung sind in den Matrikenbüchern der Pfarre Großpetersdorf eingetragen.
In den Matriken scheinen noch folgende Ortsbezeichnungen auf: Kleinjabing und Untere Mühle, beide sind Dörfer der Gemeinde Jabing.
Derzeit sind keine Matriken online verfügbar